Bij Tilley France promoten we graag onze wijnboeren uit ons dorp. Fitou wijn is trouwen vrij bekend in Frankrijk en de omringende Europese landen. Sommige wijnboeren exporteren ook zelf ver buiten Europa.
Met deze blog willen we één van onze bekende wijnboeren uit Fitou in de kijker zetten "Domaine de la Rochelierre".
Domaine de la Rochelierre is een familie bedrijf overgegaan van vader op zoon en reeds vier generaties actief. Jean-Marie en zijn vrouw Emilie FABRE besturen op dit moment met veel passie dit prachtig toonaangevend bedrijf. Hun wijnkelder en winkel geven een mooi beeld van hun professionaliteit en kwaliteit.
De familie FABRE zijn ook steeds aanwezig als er actie moet ondernomen worden. Het is een heel actieve en zware job om als wijnboer om een goed draaiend bedrijf te besturen. Het oogsten "de vendange" is dan ook de meest stressie periode van het jaar.
Jean-Marie FABRE schenkt heel veel aandacht aan de kwaliteit van zijn wijn maar ook naar de look van de fles, etikette en packaging.
Deze fles is een prachtig voorbeeld hoe de etikette is afgewerkt.
Hier een korte omschrijving van deze fles
Zilveren medaille op de VIF-competitie 2019 - 92/100 bij de Parker-gids !!!
1 ster in de Hachette 2020-gids
Deze wijn is het resultaat van onze passie, van ons werk!
U kan ook opteren om een bezoek te brengen ter plaatse. Hier vind u alle gegevens.
Domaine de la Rochelierre
Jean-Marie en Emilie FABRE
8, Rue de la Noria,
11510 Fitou
France